夏至養生吃什麼好?夏至時節氣溫不斷升高,人體新陳代謝速度加快,體內水分流失快,其他器官功能相對受到影響。
一、夏至飲食宜注重補水。夏至炎熱,人體水分流失快,飲食必需著重注重補水,多吃水分充足的食物,多吃瓜果蔬菜。例如:西瓜、菜瓜、香瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、西紅柿等等。
二、夏至飲食宜注重清熱解火。夏至氣溫高,人體火氣較旺,體內熱氣無法排出體外的話容易造成便秘、長痘痘、口舌生瘡等問題,夏至飲食宜清淡,以清熱解火為主。例如:高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜等等。
三、夏至飲食宜養胃。夏至人體新陳代謝較快,脾胃功能相對低下,為了減輕脾胃的負擔,保證脾胃健康,我們應該多吃養胃食物,如一些質地軟、口味清淡的食材,具體有:面食、包子、饅頭、小米粥、燕麥粥、菠菜、南瓜、西蘭花等等。
四、夏至飲食不宜辛辣。夏至本來就是個炎熱的季節,人體容易上火,吃辛辣食物只會加重體內火氣和毒素,為了自身的健康,我們要盡量少吃或者不吃辛辣的食物。
五、夏至飲食宜生津止渴。夏至天氣炎熱,人體內火旺盛,新陳代謝較快,容易造成食欲低下,口干舌燥等症狀,夏至飲食需要以生津止渴為原則,加大人體的食欲感,補充足夠的營養,滿足身體對養分的需求。例如:山楂、櫻桃、芒果、李子、紅棗煮雞、鳳梨炖玉米、菱角炖大骨、番茄炒蛋等等。
六、夏至飲食不宜太過寒性。夏至以清熱解火為主,但是飲食不能過多食用寒性食物,特別是女性,太多的寒性食物會影響脾胃的正常功能,容易導致腹瀉、體寒等問題。
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