冬天吃什麼增加免疫力

冬天吃什麼增加免疫力

1、冬天喝雞湯能增加免疫力

雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細胞的活動,冬季養生適量喝點雞湯,對健康人來說,有助於提高身體免疫能力。而對於那些已被流感病毒感染的患者,則有利於抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量產生,從而減輕患者的痛苦。

2、冬天吃洋蔥能增加免疫力

洋蔥富含果聚糖、黃酮以及有機硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助於內髒中有益菌群的生長,從而阻止因感染所引起的健康問題。而黃酮能有效地防止體內可能引發癌症的DNA變異。有機硫則能防止血栓問題。在沙拉或菜中都加點兒洋蔥作為配料吧,但別忘記把它吃掉!

3、冬天吃黑米增加免疫力

黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等。營養元素,營養豐富。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。

4、冬天吃大蒜可以增加免疫力

大蒜中含有一種名為“大蒜素”的營養物質,在預防疾病、殺菌消炎等方面,大蒜都有傑出的效用,但由於大蒜味道濃郁且難以消散,許多人在食用大蒜時或多或少都會有一些口氣方面的顧忌。那就不妨來吃一點發酵過後的黑蒜吧!

冬天飲食常識

1、養腎為先

寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要為維持冬季熱量支出准備 足夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以此時養腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。

2、溫食忌硬

黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃後,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他髒腑的血液循環,有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱松軟。

2、增苦少鹹

冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心髒,使心髒力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裡,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心髒,增強腎髒功能,常用食物如:槟榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、莴苣、醋、茶等。

冬季養生大禁忌

1、不要在冬天減肥

愛美的女孩子們,一年四季都想減肥。事實上,無論是節食、運動或者藥物利尿的減肥方法,都是在短時間內消耗大量的熱量而減肥。這在中醫屬於“洩”的范疇,不適於在冬天裡進行。在自然界,小熊都懂得要在冬天時吃得胖胖的,以順利過冬。所謂適者生存,生物自有適應自然的生存方式,難道人類反而不能做到嗎?

2、不要過量熬夜

冬天裡黑夜時間長,白天時間短。人們也應順應自然,增加睡眠時間,方可補養元陰元陽。事實上,冬天熬夜的傷害比平常更大,最好盡量不要晚睡。

冬季講究“閉藏”,講究“去寒就溫”。

3、避免“冷”健身

冬泳、冷水浴,聽起來似乎很健康。但從中醫的角度看,其實並不適合女性。范宇鵬醫生說,現代多數女性因為工作生活節奏快、壓力大、不規律,體質以偏虛為主,冬泳尤其不適合。事實上,無論是冬泳或是洗冷水澡,看似一種鍛煉身體的方式,其實身體要耗費很多的陽氣去抵御寒冷,對本來就體質偏虛的女性來說尤為不宜。如果長期采取“冷”健身的方式,甚至還容易引起一些內科、婦科疾病,所以說“去寒就溫”是冬季養生的不二法則。