夏天的天氣非常熱,人們只要稍微動彈一下就會出不少的汗,所以這時大家都會吃些涼的食物,但寒涼食物是容易導致陽氣虛的,所以我們要注意吃些滋補的食物,但是很多滋補的食物都是會上火的,有些人知道滋補的食物有哪些?知道不上火的食物有哪些?但是知道滋補不上火的食物有哪些嗎?我們應該如何健康飲食呢?
在夏天,人們確實喜歡吃一些寒涼的食物來降溫,但這樣是不好的,就需要滋補一下。而下面就是一些滋補且不上火的食物,我們一起來看看吧。
滋補不上火的食物
百合
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、悲傷欲哭等病症。
蓮子
夏季最適宜養心,因為夏日心髒最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫認為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
荸荠
荸荠洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘、平,入肺、胃經。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,除了能化解“夏熱”之外,還能帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果因上火而導致嘴唇干燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補救。在就寢前把蜂蜜塗抹在嘴唇上,滲透一會兒後再塗上護唇膏。幾天後,嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
梨
“夏熱”的起因是春天裡的空氣干燥、濕度低,但是如果身上出現了上火的跡象,那就說明新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對撲滅“火氣”可是很有幫助的。
梨子是眾所周知的降火水果
大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在降低膽固醇含量的同時,還可以幫助通便排毒,皮膚和氣色也會因此好很多哦!
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