腹瀉,俗稱“拉肚子”是我們日常生活中,經常都會遇到的事情,其實我們拉肚子主要是因為吃太多、太油、太冷頻繁的調換新食品導致的疾病。然而我們在拉肚子的時候,吃一些食物,是可以緩解拉肚子的。
夏季拉肚子吃什麼
一、谷類
如果你剛處於拉肚子初期,最好吃一些流食,比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁,粥、稀飯、發面蒸食、面包、軟面條、面片等均可。但是切記不能吃紅薯,玉米,高粱,小麥等屬於粗糧類。因為大部分粗糧對於人體來說都是不易消化的,在拉肚子的時候食用粗糧無疑是增加腸胃的負擔,並不能達到中和糞便稀的目的。
二、肉類
像嫩瘦肉、雞、魚、蝦,最好做得軟、爛、清淡一些為主,因為油膩辛辣的食物本來就是腹瀉的誘因之一,所以在腹瀉的時候當然是不能再吃的,否則會加重症狀的反復。
三、豆類
如豆漿、豆腐可以緩解拉肚子並起到中和腸胃,保護腸胃等功效。切記,這時候不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維,但能在腸道中增加殘渣,會加重病情。
四、蔬菜類
含纖維低的蔬菜,如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等,但記住,一定要做熟了再吃。另外記住多纖維多渣的蔬菜同樣不利於人體的消化(蔬菜纖維根本就不能吸收),在拉肚子的時候應該少吃。這類蔬菜中比較典型的有竹筍、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等。
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