夏季防困的飲食小妙招

　　夏季炎熱，溫度過高，使人體大量排汗，所以人們在夏季就容易犯困，疲倦。那是什麼原因導致犯困呢？又可以怎麼預防呢？下面我們就來了解一下。

　　夏季如果缺鉀不僅會導致精力和體力下降，而且耐熱能力也會降低，使人感到倦怠無力。嚴重缺鉀時，可導致人體內酸鹼平衡失調、代謝紊亂、心律失常，全身肌肉無力、懶動。此時，有些人為了使自己少出汗而過量地飲用鹽開水。
　　
　　殊不知，這樣做又容易加重心髒負擔，使體內鉀、鈉平衡失調。而適當補充鉀元素則有利於改善體內鉀、鈉平衡，既可以防止血壓上升，又可防止血壓過低。下面介紹一些含鉀元素較高的食物。
　　
　　一、糧食中，以荞麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
　　
　　二、水果中，以香蕉含鉀元素最豐富。
　　
　　三、蔬菜中，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、莴筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
　　
　　四、海藻類，含鉀元素相當豐富，如紫菜每百克含鉀1640毫克，是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。
　　
　　因此，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶炖肉等都是夏季補鉀菜肴的上品.
　　
　　以上就是含鉀元素比較高的食物，如果大家覺得午後比較容易犯困的話，不妨多吃一下上面的食物。