1、春韭
春天吃韭菜好處多多。春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。
2、黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利於女性,殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。男性過了60歲,骨質會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
3、胡蘿卜
含有豐富的鉀,有降血壓的作用,食物纖維能發揮整腸功效。B-胡蘿卜素會在體內變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎,是因為它能預防癌症。
4、西紅柿
西紅柿的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素c能結合細胞之間的關系,制造出骨膠原,強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富,由於有助於出血液中的鹽分,因此具有降血壓的功能。
5、大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素b1的吸收,促進醣類的新陳代謝以產生能源,並消除疲憊。另一不可忽視的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質並強身。
6、全麥面包
要對抗壓力,維生素B族是非常重要的。全麥面包是復合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放松、不緊張。
7、南瓜子
男性40歲過後,大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現,讓攝護腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其它症狀。而且番瓜子也是維生素e的最佳來源,可以抗老化。番瓜子在一般超市即可買到,有些產品是多種堅果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日當零嘴吃。
8、海鮮
海鮮可增強男人的性功能。在男性精液裡,具有很多鋅,若缺乏,則導致精子數量減少、質量變弱。海鮮類,如蝦、蟹中鋅含量豐富,能夠很好地對這些元素進行補益。一顆小小的蚝就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝髒功能的作用,且滋養強身。
9、茶
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。而維生素C是預防感冒、抗氧化所不可欠缺的營養素。
除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
10、紅酒
如果非要喝酒,那就喝紅酒吧。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚留存在酒液中,可以降低患心血管疾病的幾率。
而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。此外,紅酒能提升抗氧化作用,以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知,對於癡呆症也能發揮功效,是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營養師建議每天還是控制在60cc以下。
以上介紹的春季男人適宜吃的食物,不是只能在春天吃,而不少可以在其他季節吃,同樣可以補充人體的營養。
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