春季吃什麼食物養肝

 　　以下小編介紹幾種春季養肝食物，希望大家都積極健康護肝。

　　1、春季養肝多吃甘味水果。甘味水果有養肝之功效，水果無論水分、還是維生素含量都極其高，喜歡吃水果的人皮膚相對來說都比較好，“肝對於的體為皮”意思就是肝的好壞在身體上顯現於皮膚上，皮膚好的人肝比較好，所以說要多吃甘味水果，養肝護脾。例如：大棗、青棗、梨子、哈密瓜、草莓等。

　　2、春季養肝多吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜不僅含有人體需要的各種維生素和微量元素，而且植物纖維較多，有利於腸胃蠕動，加快體內垃圾、熱氣、毒素等等排除體外，這也是在一定程度上給肝減壓，達到保護肝的功效。

　　3、春季養肝要多吃補血的食物。“肝主藏血”，肝髒有貯藏血液，調節學量的作用，一個比較典型的例子就是：女性例假血量少的話表明體內缺血，肝髒自動調節血量，保持身體機能正常。因此，春季護肝要多食物補血食物，例如：菠菜、胡蘿卜、豬肝、牛肉、瘦肉、土雞蛋、大豆、牛奶等等。

　　4、春季養肝多吃溫補食物。一般溫補食材利於消化吸收，滋脾養胃，脾胃和肝髒是相輔相成的關系，脾胃得到滋補，也是對肝髒的一種保護。溫補食材有：姜、蔥、山藥、腐竹、豆腐、魚類、瘦肉、牛肉、雞肉等等。

　　關於春季吃什麼養肝，大家可以參考上面列舉的一些飲食原則，它們會給你們春季護肝工作帶來意想不到的作用。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請注明出處。）