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春天怎麼吃,“清淡”最主要

  春捂秋凍,是老人們經常掛在嘴邊的一句養生經驗。眼下正 是初春時節,很多人還穿著厚厚的冬衣,尤其是一些孩子家長,總怕孩子被凍病了,不願給孩子減衣。專家提醒,春捂應該有度,過度春捂會適得其反,引發“春火”。

  天津中醫藥大學第二附屬醫院鄒澍宣副院長介紹,春天人體陽氣生發,皮膚疏松,汗毛孔容易開解,而這個時候天氣又忽冷忽熱,如果突降春寒可能導致汗毛孔迅速密閉。忽開忽閉,體內的調節功能一時難以轉變,就會導致呼吸道感染或者觸及宿病發作。所以,適度春捂是保養人體陽氣的科學方法,尤其是清晨與夜晚,穿衣蓋被寧願偏多,重點是捂身體下部,保養陽氣,增強抵抗力,可以避免寒邪入侵,有效預防多種疾病。

  鄒澍宣表示,春捂是必要的,但一定要適度,過度的春捂會引發“春火”,對健康的效果適得其反。他告訴記者,春季人體肝氣當令,整整一冬蓄積在體內的陽氣隨著春暖轉為向外生發,如果體內蓄積的陽氣過多,會化成熱邪外攻,誘發鼻腔、牙龈、呼吸道、皮膚等出血,如果是平常就肝陽過盛的人,不僅會感冒、咳嗽、哮喘,還會引發頭痛暈眩、目赤眼花、甚至中風等疾患,所以春天既要防寒,也要抑春火,根據天氣的變化及時增減衣物。

  飲食上,鄒澍宣建議大家要吃得清淡,主食上可以多吃雜糧,少食細糧,蔬菜上多吃芹菜、油菜、胡蘿卜等,水果多吃菠蘿、紅棗,而且不要挑食偏食。除此之外,鄒澍宣還建議大家調養精神,制怒養肝,以防春火萌動。

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