寶寶多吃彩色蔬果更健康

概 述

寶寶多吃彩色蔬果更健康，現在對於孩子們來說，都是很挑食的，吃飯讓一些大人很苦惱的事情，色彩不僅是意味的視覺美，而且鮮艷的食物還有很強的吸引力。如今一般是人工色素零食不僅好看，還很危害孩的子健康，不僅可以削弱食欲，嚴重的還會導致孩子的智力下降和性早熟。為此家長一定要好好引導孩子如何挑選五顏六色食物，多吃一些健康新鮮的蔬菜和水果。

步驟/方法：

1彩色蔬果對於一般挑食和偏食的孩子，一定要用心的挑選是的。黃色蔬果蘊含豐富維生素，比如金針菜和南瓜等等，維生素E是對肝髒和胰髒十分是有益;橙子和檸檬還有玉米，可以保證人體所需要的一些維生素C。

2彩色蔬果更健康，含有色素的一般有兩種。一是天然的色素，是動物血紅蛋白和植物的色素，在由一種是從石油中提煉的色素，最後經過化學反應，這種是有一定毒性的。它有致癌物質，能導致畸行，現在很多的國家都不讓使用有毒害人工色素的

3彩色蔬果如果攝入過量的合成彩色零食，不但可以引起哮和鼻炎還有皮膚瘙癢這些過敏性症，它的副作用影響到孩子大腦神經，然而導致頭暈症狀。以某些色澤鮮艷的汽水為例，由於裡面添加了人工合成色素和香精，引起孩子食欲的下降還有消化不良，對孩子新陳代謝還體格發育能造成很不好的影響

注意事項：

注意綠色蔬菜中有很多葉酸和鈣，比如菠菜和青菜還有韭花等，這些除了含有很多纖維可以幫助孩子消化和防止便秘，它含大量鈣質，可以促進寶寶骨骼的發育。