含粗纖維食物有哪些

概 述

隨著現在人們的生活水平越來越高，很多的開始了養生，而其中粗纖維食物扮演著非常重要的角色。對於一些想要減肥的人們來說，粗纖維食物也是非常好的選擇。粗纖維食物的定義就是每百克食物中含有的粗纖維在兩克以上。這樣的食物雖然對身體有很大的好處，但是也不能多吃，過多的話會影響對其他營養的吸收。生活中常見的粗纖維食物有很多，瓜果蔬菜都有。

步驟/方法：

1粗纖維是不能被吸收的，很久之前以為這樣的食物過多的食用會干擾身體本身對於營養素的吸收。但是現在的研究發現，這樣的食物如果適當的食用的話對於冠心病和糖尿病有很好的預防作用。

2常見的含有粗纖維的食物就是豆類。雜糧玉米、高粱、燕麥、紅薯、黑豆、豌豆等等，以及常見的紅棗，這樣的食物本身含有的粗纖維都是很多的。蔬菜的話主要就是一些綠色蔬菜。

3水果中也有很多含有粗纖維，蘋果、山楂、草莓、菠蘿、杏子、橄榄。平時廚房中見到的一些菌類含有的粗纖維也有很多。這樣的食物在平時的飲食中最好是可以搭配著吃，這樣的話才會營養均衡。

注意事項：

粗纖維食物不僅僅對於結腸炎或者是冠心病等有很好的預防工作。在平時的食用中還可以釋放壓力，放松自己的心情。這樣的食物一般來說是不會導致發胖的。