什麼食物吃了容易過敏

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健康咨詢描述： 有的人吃了某些食物會過敏的，有哪些食物

      最常引起過敏的食物－－下列食物應避免：牛奶、雞蛋、小麥、白米、玉米、燕麥、牛肉產品、咖啡因、巧克力、香蕉、柳橙類水果、芒果、草莓、番茄、花生、核果類、加工及精制的食品、貝類、鲑魚等。食物色素常會導致過敏，其他應避免的食品添加劑還有香蘭精、苯甲醛、尤加利醇、麸胺酸鈉(即味精)、BHT—BHA、安息香酸鹽及胭脂木(其果實可提煉黃紅色染料)。購買食品時請仔細讀產品標簽。　　每個人對過敏食物的反應不一致。如果你有過敏症或對食物過敏的症狀，就應該先做過敏的檢驗，找出影響你的過敏食物。有兩種檢驗可以檢查出過敏食物：皮膚針戳檢驗和驗血或RAST檢驗。