健康咨詢描述:
不知這種說法成立否, 如果是這樣, 會有什麼不良影響呢??
謝謝您的答復!!!!
對胃腸不好,原因如下:一方面、用湯泡飯就減少了咀嚼的次數,而在咀嚼的過程中會分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用湯泡飯就會減少這種酶對食物的消化作用,直接由胃來消化,這樣增加胃的負擔,不容易讓事物完全消化.另一方面、湯泡飯會增大事物的量,如果僅僅只是飯,經咀嚼後可能會減少至原來的一半分量,而加入了湯後就還是原來那麼多,無形中增加了分量,會增大對胃壁的擠壓,所以,一般都不提倡用湯泡飯吃的.
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