牛奶在微波爐裡轉到開好,還是溫了就喝少破壞維生素?

女 | 63歲

健康咨詢描述： 以前忙,沒有習慣好好吃早餐.
現在開始重視:今天早上半個饅頭,半個胡蘿卜,半個香蕉,一小碗牛奶.
但還是受到LG批評:你牛奶轉的太開了.
 
請教專業人士,應當到什麼溫度合適?

      你好，溫熱就可以了，不要開了.