血糖高吃什麼主食好

　　

      糖尿病是一種終身疾病。糖尿病的主要症狀就是血糖高。糖尿病人吃什麼好？血糖高吃什麼主食好？這些都是糖尿病人關心的問題。下面我們就來詳細介紹一下。

       血糖高吃什麼主食好

      體重正常，無任何並發症者，從事重體力勞動，每日主食可適當放寬到300克(干的，指的是未煮熟的)以上。

      兒童、孕婦、哺乳期婦女和營養不良者，主食250～300克。肉蛋類可增加至200～300克，烹調油40克，每日雞蛋一個，牛奶250毫升或更多些。肥胖伴有輕度並發症者或老年者，日主食限定在200～250克以內，蔬菜400～500克，肉蛋105克，烹調油30克。

       經常吃點粗糧，最好是燕麥、荞麥、麸皮.多食用苦瓜。葷菜每餐100克(帶骨)。保證每天的攝入營養夠就行，適當多吃點蔬菜可充饑。

       吃蔬菜吃闊葉類比小葉類好，小葉類的蔬菜比莖塊類的蔬菜好，薯類(如山芋)要少吃，吃的話要適當減少主食。

       吃葷菜吃兩條腿(雞)比四條腿(豬)的好，含脂肪少，沒有腿的(魚)比兩條腿的(雞)好。

      加餐的話，在兩餐之間，上午9點左右，下午4點左右。可用黃瓜、蕃茄，(可當水果吃)無糖餅干或不加糖餅干。

      如果血糖控制得比較理想，穩定而無波動，空腹血糖控制在7.8mmol/l以下，飯後兩小時血糖控制在10.0mmol/l以下，糖化血紅蛋白在7.5以下時，完全可以進食所喜歡的美味水果。飯後4小時吃點含糖量低的水果，有柚子、檸檬、西瓜、桃子、梨子、草莓、蘋果。

     膽固醇的需要量，每人每天小於300毫克。一個雞蛋的蛋黃剛好含有近300毫克膽固醇。所以每人一天吃一個雞蛋蛋黃，正合乎營養要求。20粒花生米，40粒瓜子或是2顆核桃，就相當於10克純油脂。吃了75克魚肉就等於吃了25克瘦豬肉。

飯菜一定要以清淡為主，不吃肥肉。每月每人的植物油用量，應限制在400—600克左右。

要控制血糖，必須控制飲食，堅持鍛煉身體，每天服藥，定期監測血糖，並保持良好的心態，避免情緒有大的波動。（