大蒜牛肉粥 治過敏性鼻炎事半功倍

　　過敏性鼻炎雖然不是什麼對身體健康危害比較大的一種疾病，但是它卻給患者帶來了很大的生活方便的不便。而且過敏性鼻炎在冬天的時候，就會因為天氣的改變而加重病情。那麼，怎麼樣才能治療好過敏性鼻炎呢？今天，給大家介紹一種食療的方法。

　　主題：大蒜牛肉粥

　　食材：新鮮牛肉100克、生大蒜瓣50克、香菜少許、大米50克，食鹽適量。

　　做法：

　　新鮮牛肉切絲；把大蒜、香菜洗淨切成末，大米洗淨；

　　入鍋加水適量，用大火煮開後改小火煮爛，加入牛肉絲煮約3~5分鐘，再放入蒜末、香菜末、食鹽即可食。

　　此粥可輔助治過敏性鼻炎。

　　食神特別提醒：

　　一、過敏性鼻炎 夏天治事半功倍

　　過敏性鼻炎，多好發於春秋兩季，以清涕、噴嚏、蒼白和鼻粘膜水腫等寒症為特點，被稱為“冬病”。到夏季，虛寒的症狀基本都會暫時“匿影藏形”。

　　夏季不是過敏性鼻炎的發病季節，為緩解期，根據中醫“急期治其標，緩期治其本”的治療理論，夏季治療過敏性鼻炎，只需找對方法，其治療便可達到事半功倍的效果。

　　二、夏天空調多過敏性鼻炎 飲食需三忌

　　過敏性鼻炎，一般是遇到冷空氣，就打噴嚏、流鼻涕、鼻塞，盡管夏天不是高發季節，但因生活中空調使用較多，而導致夏季過敏性鼻炎有上升的趨勢。

　　夏季食療應注意幾點：

　　多用溫補，忌用辛燥之品：應慎食花椒、大茴香、小茴香、狗肉和新鮮桂圓等，以防傷陰；

　　忌大量服用寒涼之品：此類患者本就陰寒內盛，再大量進食寒涼之品，很易導致中陽受損，甚至損及一身之陽氣，輕則加重病情，重則造成陽虛宿疾。

　　慎食肥甘滋膩之品：夏季易生暑濕，濕熱之邪易侵襲人體，若服用大量肥甘之品，則易導致內外濕熱之邪合擊人體。

　　治療過敏性鼻炎，除了嘗試大蒜牛肉粥外，在日常中還需要好好的進行調養護理。因為，食療雖然對治療過敏性鼻炎有一定的治療效果，但是並不能完全的醫治。最好的方法，就是發現自己不舒服及時的到正規的醫院進行針對性的診斷和治療。