高血壓的飲食保健

　　高血壓的飲食保健：高血壓是一種很常見的疾病，高血壓也是引發心腦血管疾病的導火線，高血壓成為人類的無形殺手。高血壓的形成於日常生活有很大的關系，飲食過鹹、不良的生活習慣都可能引發高血壓，高血壓的飲食保健有哪些呢？

　　核桃有助降壓

　　國外的最新研究發現，吃核桃和核桃油一周後，人們的平均舒張壓明顯下降。

　　核桃含脂肪40%～50%，其中主要為不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素e，能增強細胞活性，促進造血功能，增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高，冬季食用可增加機體熱量，御寒保暖。

　　歷代醫書對核桃的保健作用也極為推崇，稱其能“通經絡、潤血脈、黑須發，常服皮肉細膩光潤”。《本草綱目》雲：核桃有“黑發，固精，治躁，調血之功”。

　　高血壓患者應堅持科學的飲食

　　首先，高血壓患者的飲食首先要控制能量的攝入，提倡吃復合糖類食物如澱粉、玉米。

　　其次，限制脂肪的攝入。烹調時選用植物油。適當增加海產品攝入，如海帶、紫菜、海魚等。多吃海魚，海魚能降低血漿中膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風。此外吃海魚對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓並發症有益。

　　第三，適量攝入蛋白質。高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1克為宜。每周吃2~3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合並腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入。

　　第四，多吃土豆、茄子、海帶、莴筍等含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品。鹽的攝入量每日應逐漸減至6克以下。

　　第五，多吃新鮮蔬菜、水果。每天吃新鮮蔬菜不少於8兩，水果2至4兩。

　　高血壓患者的飲食提倡清淡為主，堅持食用高纖維、高鈣、高維生素、低脂肪、低膽固醇的食物。藥物治療高血壓是必不可少的，但同時也要飲食配合，才能達到事半功倍的效果。

　　高血壓的飲食保健：上述內容介紹了高血壓的飲食保健，通過調理飲食結構、生活習慣是預防和治療高血壓的最佳手段。高血壓患者一定要堅持合理科學的飲食習慣，方可去除後顧之憂。