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高血壓食譜:香芹醋花生高血壓食療菜譜
【原料】紅衣花生仁 500 克 , 食醋 100 毫升 , 香芹 100 克 , 麻油、精鹽各適量。
【做法】
①花生仁置於食醋中浸泡 1 周以上 ( 浸泡時間越長越好 ) , 食用時取適量。
②香芹洗淨切約 3 厘米長段 , 晾干水分。
③香芹與食醋、花生仁混勻後 , 放入麻油、精鹽調和片刻即可。
【功效】本菜鮮脆可口 , 降壓效果非常好。
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