高血壓食譜：姜絲炒鮮藕的做法詳細介紹

菜系及功效：魯菜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜 貧血食譜
口味：姜汁味      工藝：生炒
姜絲炒鮮藕的制作材料：
主料：蓮藕400克
調料：姜50克,大蔥20克,植物油20克,鹽3克,味精2克
姜絲炒鮮藕的特色：
藕片潔白，清脆爽口，姜香味濃。
教您姜絲炒鮮藕怎麼做，如何做姜絲炒鮮藕
1.鮮藕洗淨去皮，切成薄片，用開水焯過；蔥姜洗淨，均切成細絲。
2.滑鍋中加植物油燒熱，加入蔥姜絲炒出香味，加入藕片、鹽煸炒，再加味精炒熟即成。