預防感冒的食療方有哪些？

　　預防感冒的食療方有哪些？近來由於天氣多變，氣溫突然下降，很多人都感冒了。雖然感冒是一個小病，但是感冒症狀卻是很讓人難受的。所以我們應該積極的做好感冒的預防工作，才能避免感冒帶來的傷害和身體的不適。中醫的很多方法對預防感冒也是有良好的療效，食療就是很好的方法，既能享用美食，同時又能預防感冒。

　　預防感冒的食療羹湯之一、鹹橄榄蘆根湯：橄榄有清熱利咽的功效，鹹橄榄是以鮮品加食鹽腌制而成，能增強降火作用，而中藥蘆根有清熱生津之功，《藥性論》認為“能解大熱”。橄榄煲蘆根有清熱生津、解毒利咽、降火除煩的功效，有助治療感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃熱牙痛、肺熱咳嗽等症。材料：蘆根６０克（中藥店有售）、橄榄８個。烹制蘆根洗淨，稍浸泡。橄榄洗淨，用食鹽腌４小時左右。在瓦煲內加入清水１２５０毫升（約５碗量），並下蘆根、鹹橄榄，煮沸後改為中火煲至５００—６００毫升（約２碗到２碗半），宜趁熱進飲。此量可供２—３人用，若人數多則按此比例增加。２。白芷芫荽滾魚頭湯中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風燥濕、排膿止痛的功效，常用於感冒頭痛、鼻塞、眉稜骨痛等。

　　預防感冒的食療羹湯之二、蕪荽滾魚頭：其辛香升散、通竅止痛作用特強。配以發汗的蕪荽滾魚頭，辛香可口，能驅寒散熱，對感冒初起、鼻淵不適、流涕以及風寒感冒十分奏效。材料白芷１０克（中藥店有售）、芫荽３０—４０克、魚頭１個、豬瘦肉１００克、生姜５片。烹制各物洗淨，魚頭去鰓對半切，豬瘦肉切薄片。先把白芷放進瓦煲內加水１５００毫升（６碗量）滾沸１０分鐘，濾出藥液下鐵镬，並下姜滾沸後，下魚頭、豬瘦肉滾至熟，下芫荽和食鹽即可。此量可供３—４人用。

　　預防感冒，除了通過食療和一些藥物的預防外，我們還需要多做體育鍛煉，提高身體的抵抗力，預防感冒的發生。

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