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原料:香菜(即芫荽)30克,黃豆10克,食鹽少許。
制作:取新鮮香菜30克洗淨;黃豆10克、洗淨後,先將黃豆放入鍋內,加水適量,煎煮15分鐘後,再加入新鮮香菜30克同煮15分鐘後即成。
食法:去渣喝湯,一次或分次服完,服時加入少量食鹽調味,每天一劑。
功效:扶正祛邪,可治療風寒感冒。
主治:本藥膳將香菜與黃豆配合實為小兒風寒感冒的良方。
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