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老年性癡呆如何飲食?

  阿爾茨海默病:營養

  飲食恰當適宜可以使人精力充沛,工作高效。本篇文章介紹一下基礎營養供給。

  最基礎的:

  ● 吃一系列不同種類的食物。

  ● 通過平衡運動和飲食,保持適宜的體重。

  ● 低脂低膽固醇飲食。

  ● 限制糖的攝入。

  ● 調節飲食中鹽的含量。

  ● 每天喝重約8盎司玻璃杯的水(除非你有像充血性心衰等其他限制飲流量的疾病)。

  ● 你可以飲用含酒精成分的飲料(但是得請示你的醫生)。

  藥物

  ● 咨詢你的醫生是否有某些食物影響藥物的療效。

  防止便秘

  ● 高纖維素飲食。含纖維素較高的食物包括水果,蔬菜和谷類食物。纖維和水能夠促進糞便通過結腸。水果中的纖維大部分位於果皮中。

  ● 食用谷類食物或將谷類食物加到其他食物中,像湯和乳酸奶酪中。

  ● 每天喝重約8盎司玻璃杯的水和其他流質(除非有其他限制飲流量的疾病)。

  ● 運動。

  ● 感覺負荷加重時,可以按摩一下,促進腸蠕動。

  緩解便秘的小技巧

  ● 每天再多喝2-4杯水。

  ● 食物中添加水果和蔬菜。

  ● 食用干梅子和/或谷類食物。

  ● 需要時。服用一些輕度的軟化劑或瀉藥。

  宴會環境

  ● 在吃飯地點盡量避免分神。

  ● 把注意力放在吃飯和喝東西上。

  通用的技巧

  ● 吃飯時應慢慢地。

  ● 把食物切成小片,充分咀嚼。

  ● 進食中不要一次攝入超過1/2湯匙的量。

  口干時應該如何處理

  隨著年齡增加,當缺水時機體的信號會減弱。另外,有些藥物可能使機體脫水,因此應該補足充足的水分。

  ● 每天飲用8杯或更多的水,如果允許的話可以飲用10杯或更多的水(除非要求限制攝入)。

  ● 把面包,烤面包,餅干蘸水或濕潤,或者用牛奶,熱巧克力或咖啡軟化餅干。

  ● 每吃一食物喝一口水,以濕潤嘴唇並且有利於吞咽。

  ● 添加能軟化和濕潤食物的調料,可以嘗試肉湯,肉汁,果醬或融化的緩沖液。

  ● 吃些酸糖果或水果增加唾液分泌,以濕潤口腔。

  ● 不要使用商用的漱口水,因為裡面含有酒精,可以使口腔干燥。詢問你的醫生或牙科醫生關於更改漱口水。

  ● 像醫生咨詢人工唾液合成物,可以通過非處方或處方的方式獲得。

  維持體重

  營養不良和體重的維持對於阿爾茨海默病患者是很重要的方面。

  ● 多次少量進食。攝入相同計量的食物,每天進食5-6次比3次要容易的多。

  ● 日常補足維生素/金屬元素。

  ● 液體食物供給可能更有效。

  在做任何膳食更改變化前需要咨詢你的醫生。

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