老年人都比較看重健康,對於保健養生也有許多講究,尤其是飲食保健,那麼吃些什麼才有利於老年人的健康呢?最普通的食物,若能堅持吃,效果也不同凡響。每天堅持吃三個核桃、四個桂圓、五顆紅棗對身體大有裨益。
三個核桃健腦潤肺
核桃的藥用價值很高。小孩吃核桃補腦;中青年、上班族壓力大,吃些核桃能緩解大腦疲勞,減輕壓力;老年人吃桃核能抗衰老。
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。此外,核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素,鉻有促進膽固醇代謝和保護心血管的功能,高血脂患者和肥胖的人可以吃點。
四個桂圓開胃安神
桂圓也叫龍眼,是珍貴的滋養強化劑。王國玮介紹說,桂圓性溫味甘,益心脾,有開胃、養血益脾、補心安神的功效。中醫裡可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。春天人們容易困乏,吃幾個桂圓可以起到一定的緩解作用。
桂圓含豐富的維生素A、B族維生素等營養素,對於勞心費神的人很有好處。
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