老人養生 秋季四種食物最養胃
秋季是一個干燥的季節,很多的時候老年人因為干燥,發生咳嗽,或者是因為秋季比較受到涼氣的入侵,胃部就會受涼,老年人秋季如何養胃,讓自己的喉嚨和胃部都保健起來呢?
南瓜——滋養腸胃。
南瓜中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯,簡單方便。
胡蘿卜——增強脾胃抵抗力。
胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起炖最合適,既達到暖胃目的,又吸收了炖肉的香氣,味道更好。
甘藍——修復胃黏膜組織。
甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以搾汁飲用,做蔬菜沙拉等。
紅薯——補中暖胃。
《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五髒。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推薦糖尿病患者食用。
老年人的胃部如果健康的話,就代表老年人的身體是健康的,因為很多的時候,胃部不舒服,就會直接影響到老年人的飲食,然後引起一連串的惡性循環。
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