正常情況下，成年人的每日飲水量在1000―1500毫升。其中，既包括我們直接喝進去的水，還包括攝入食物中所含的水。需要指出的是，喝水量應因人因時而異，比如身高體壯的人，日飲水量就要略多些;氣溫偏高時，人們排汗多，也應該多喝點水。
再有，某些疾病，如發燒、慢性炎症、便秘，以及糖尿病患者等都應該適當增加飲水量。說白了，就是喝水應該“跟著感覺、習慣走”，只要沒有出現如口渴、尿黃、便秘等問題，就不用刻意猛灌水。
當然，人對口干反應不敏感是客觀事實，所以建議他們一定在早起後喝一杯溫水，能起到稀釋血液、清潔腸胃、幫助代謝產物排洩等作用。
不僅如此，這一做法還會在每天早上提醒老人，不要忘了喝水。其實，除了溫水，早上喝豆漿、低脂或脫脂牛奶，沖燕麥也都有補水作用。白天時，原則上以喝綠茶為好，如果是身體較弱或腸胃不好的老人，建議飲用紅茶或發酵的普洱茶，其性溫，有利於暖胃、助消化，還有降血脂之效。
到了晚上，喝不喝水取決於自我習慣，不需要刻意補水，也不需要因怕起夜而刻意不喝水。需特別提醒的是，不要在吃飯中或吃飯前後大量喝水、喝湯，因為不論是飯前喝，還是飯後喝，過多的水都會稀釋胃酸，讓老人本就胃酸分泌減少的腸胃“雪上加霜”，造成消化不良。
此外，由於水被吸收後，會使血液變稀，血量增加，將加重心髒的負擔，因而心衰病人要控制飲水量;腎髒肩負著排水任務，如飲水過量，同樣會加重它的負擔，所以，有腎衰等腎髒疾患病人也不能過量喝水，尤其是一次性大量飲水，建議最好在醫生指導下，確定喝水量。
