在我國城鄉,素有將一些名貴的中藥泡酒,以治療疾病或補養身體的習俗。其實,這種做法是很不科學的,尤其是對老年人不利。民間的傳統方法是將中藥在白酒裡浸泡一定的時間後,使中藥的有效成分溢於酒中,即成為藥酒。然而,每次喝酒後能真正飲進的中藥有效成分卻相當有限。因為,若飲量少會起不到治療或滋補作用;若飲用過量,則酒精的危害比藥效作用大。
酒精能抑制甲狀腺素的有效分泌,從而使腸道對鈣、維生素D的吸收率明顯下降,出現急躁、記憶力減退、心肌收縮無力等不良後果。患有支氣管哮喘的老年人,更不能飲用藥酒,因為制酒時使用的漂白防腐劑亞硫酸類物質,在水中容易釋放二氧化硫等有害元素,會引起哮喘發作而加重病情,甚至危及生命。