老人飲茶養生有九個禁忌

　　生活中有很多人都喜歡喝茶，特別是老年人。飲茶是老年人養生的一種方法，有助於老年人健康長壽。但是飲茶不當將會造成嚴重的傷害。

　　那麼老年人飲茶養生注意什麼呢？

　　一、忌空腹飲茶

　　空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。

　　二、忌飲燙茶

　　太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶，可能引起這些器官病變。另據外國研究顯示，經常飲溫度超過62℃的茶，胃壁較容易受損，導致胃病；飲茶的溫度宜在56℃以下。

　　三、忌飲冷茶

　　溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。

　　四、忌濃茶

　　濃茶含咖啡因、茶鹼多，刺激強，易引起頭痛、失眠。

　　五、忌沖泡時間太久

　　沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、芳香物質等可能自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、失去品嘗價值，而且由於茶葉中的營養物質因氧化而減少；同時由於茶湯擱置時間太久，會受到周圍環境的污染，很不衛生。

　　六、忌沖泡次數過多

　　一般茶葉在沖泡三四次後就沒有什麼兒茶素了，幾乎沒有保健作用了。據有關試驗測定，頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%，二泡茶湯為30%，三泡茶湯為10%，四泡只有1%—3%。

　　七、忌飯前飲茶

　　飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

　　八、忌飯後馬上飲茶

　　茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

　　九、忌用茶水服藥

　　茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。

　　戒掉濃茶，預防營養性貧血

　　預防營養性貧血：

　　1、老年人應盡量做到勞逸結合，不過分節制飲食。

　　2、膳食種類豐富不偏食，保證營養物質的均衡攝入。

　　3、同時，要戒掉喝濃茶的習慣。

　　不少老年人喜歡喝濃茶，茶不離手，有時甚至把茶葉嚼碎了咽進去。但茶葉中所含的單寧酸會和鐵形成復合物，嚴重影響鐵在腸道中的吸收，如果是缺鐵性貧血者就更不能喝茶，以免加重貧血。喜歡喝茶的人，可以把喝茶的時間調整到兩頓飯之間，並且把茶水泡得淡一些。

　　4、同時避免飯後立即飲茶或咖啡，適當攝入富含維生素C的蔬果。

　　如出現頭暈乏力、心慌、面色蒼白等症狀要及時去醫院就診，明確是否存在貧血，查明導致貧血的原因。