燕麥片的功效與作用

生活中我們購買到的燕麥片其實就是由燕麥經過加工而制成的，專家指出，對於這種低糖、低熱量、高營養的健康食品，老年人可以常常食用，它對於老年人群的高血糖，高血壓，以及肥胖等問題都有很好的幫助。

其一：燕麥片味甘、性平，歸肝、脾、胃經，具有益肝和胃、潤腸通便的作用。

其二：燕麥片的蛋白質中，人體必需的8種氨基酸的含量都很高，特別值得提出的是，燕麥片中具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥的兩倍以上。

其三：燕麥片脂肪含量豐富，尤其是必需脂肪酸中的亞油酸，對於兒童的生長發育和老年人增強體質均有益。

其四：燕麥片的膳食纖維含量豐富，可以幫助大便通暢，其豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防治貧血的功效。

其五：燕麥片屬低熱食品，食後易引起飽感，長期食用具有減肥功效。

其六：燕麥片中的膳食纖維對於我們的腸道健康很有好處，因為它具有許多有益於我們身體健康的生物作用。

如果大家能常常食用可以降低身體膽固醇還有促使膽固醇排洩的作用，這對預防糖尿病以及減少因糖尿病引起的血管並發症有很好的作用。