心血管病的老人飲食健康指南

　　心血管病是很多老年疾病中常見的一種，那麼專家說防治心血管病，老人飲食健康很重要，下面就來說說老人飲食指南。

　　人的健康有四大基石，即合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡。在合理膳食中平衡膳食是核心，合理烹饪是前提，健康飲食行為是保證。

　　專家指出，要預防心血管病發作，最好計劃好食譜。其中，膳食纖維往往是最容易被忽略的食物。膳食纖維可以緩解便秘等腸道疾病；豆類可以幫助我們的身體補充雌激素。此外，還要注意的是蔬菜和水果不能相互替代。肉類食品要盡量少吃豬肉等紅肉，多吃雞肉、魚肉等白肉。

　　在飲食上，心血管病人還要堅持“紅黃綠白黑”的原則，紅色的如西紅柿還對老年男性的前列腺健康有好處，紅辣椒不但可以提味還可以穩定人的情緒，還有紅蘿卜；黃色的如胡蘿卜、玉米、南瓜；綠色的除了綠色蔬菜還有綠茶，綠茶對降血脂、降血黏度、改善心腦血管供血和預防癌症方面都有明顯的益處；白色的如燕麥片、燕麥粉，保健作用最為理想，有恆定、良好的降血脂作用；黑色的如黑木耳，具有明確的抗血小板聚集、抗血液凝固，降膽固醇的作用。 此外，宋艾指出，吸煙與心血管病的關系是難以否認的。

　　每天可少量飲酒，但不可酗酒。 專家還建議，一些好的烹饪習慣對飲食健康很重要。 另外，比起味精來，雞精不見得就更安全健康，因為二者的成分基本是一樣的，二者都該少吃。另外，心血管病人吃飯要細嚼慢咽，但也要注意控制時間。

　　此外，宋艾指出，吸煙與心血管病的關系是難以否認的。每天可少量飲酒，但不可酗酒。

　　運動講究“三五七”

　　適當運動對心血管病人是非常有好處的，有助於提高免疫力、降低血壓。心血管病人的運動方式一定要講究永恆、規律、循序漸進、適度的原則。對中老年人來說，最好的運動方式就是步行和太極拳。他們在步行時最好要遵循“三、五”、七原則，“三”即一天走上三千米，走上30分鐘以上，大約每10分鐘走上1000步“;五”是指每周活動5次“;七”是指要達到中等運動量，簡言之就是出點汗，但要避免劇烈運動，可以用“年齡+心跳”的數字來衡量，低於170就是正常的。

　　老年人的“六不要”

　　老年人尤其是有心血管病的老人，在日常生活中還要從一些細節入手，防范心血管病的發作，如要做到“六不要”：即不要猛烈回頭，老年人一般頸椎有些問題，回頭過猛容易產生腦供血不足，誘發短暫性腦缺血;老年人還不要泡澡，泡澡時會引起血管擴張，導致供應心腦血管的血液量下降，另外溫度太高還會產生三氯甲烷等有毒成分，散發到空氣中後被人體吸收非常不利於健康;老人還要注意不能喝冰鎮飲料，以免刺激冠脈痙攣，導致心血管意外發生;還要注意不要吃得太飽和酗酒;也不要空腹跑步，否則會增加心髒和肝髒的負擔;老人還要注意盡量不要使用蹲式洗手間，最好使用坐便器，以免站起來過猛導致發玻

　　換季時分別減藥

　　如今有的高血壓病人血壓控制得比較好，已經在130/80這個正常范圍內，於是開始考慮停藥的問題。宋艾提醒高血壓患者，要在血壓控制在90/60以內後才考慮減藥的問題。而減藥最好不要在換季時，目前來說就是不要在春夏之交考慮減藥的問題，最好等夏天到了，天氣熱了，在血壓控制在90/60內以後，再考慮減藥。而等到了秋冬季還要加藥量。