健康飲食 減輕老人血管老化

　　人們常說，血管年輕人不老。那麼，如何才能讓血管年輕起來呢?

　　

　　
　　一、要保持食物結構平衡。

　　專家指出，要保持食物結構的平衡，就要多吃谷類、水果、蔬菜。對於肥肉、巧克力、奶油、餅干、糖、甜點心以及動物內髒等三高食物(即高糖、高脂肪、高膽固醇)，一定要有節制，不可多食。

　　二、要多吃鹼性食物。

　　通常情況下，正常人的血液呈弱鹼性(pH值7.4)，但如果我們每天都是大魚大肉地吃下去，長期嗜食酸性食物，就會使血液中的乳酸、二氧化碳等含量增加，血液的黏度也會增加，於是就會加快血管的老化。多食鹼性食物，可以中和血液中的酸性物質，起到清潔血液、降低血液黏稠度的作用。