冬天飲食上如何增強免疫力呢？

冬天飲食上如何增強免疫力呢？
 

　   最近這個天氣很多人都容易感冒，這是因為冬天人體免疫力下降導致的，那如何增強免疫力呢？飲食就是最直接的方式。今天就給大家介紹可以增強免疫力的幾種食物，平時適當多吃對身體幫助是很大的。

   　1、蘑菇

　　不要小看蘑菇的營養價值它含有維生素B群和核黃素尼克酸，這些對人體的免疫系統扮演著很重要的角色，蘑菇也有抗病毒和抗菌的功能。

　　2、接骨木果實

　　接骨木果實生長在北美和歐洲接骨木果實含有豐富的抗氧化劑，也有人認為它具有阻止流感病毒的功效，但是還是要進一步的實驗證明，接骨木果實通常都會做成果醬或果汁。

　　3、西瓜

　　西瓜既保濕又清爽，成熟的西瓜有大量的抗氧化劑，不但可以增強免疫系統也可以對抗感染，在紅肉與白皮交界處抗氧化劑含量最為豐富千萬別忽略。

冬天飲食上如何增強免疫力呢？

　　4、杏仁

　　杏仁因為壓力而產生的免疫系統問題，只要食用一些杏仁就可以舒緩免疫系統問題，半杯的量就是每天維生素E的需求量，杏仁所含的維生素B能幫助你對抗壓力。

　　5、小麥胚芽

　　小麥胚芽是種子的一部分，它含有相當豐富的營養素。因此幼小的小麥是依靠它的營養而成長的，它有鋅抗氧化物維生素B群、維生素以及礦物質，多是以小麥胚芽取代一部分的面粉或者應用到其它食品當中。

　　6、低脂優酪

　　挑選優酪的時候記得看標簽是否有“活性生菌”的字樣，有些研究顯示它們或許能夠刺激免疫系統的對抗疾病，另外也順便注意是否含有維生素D，近年的研究已經發現體內維生素D太少會增加感冒的風險。

　　紅茶和綠茶都含有對抗疾病的抗氧化物。另外大蒜、菠菜、西蘭花、包心菜、葡萄柚都是增加免疫力的好食物，提升免疫力啟動人體自身的免疫機制自然就能消滅外來入侵的病毒和細菌。