1、檸檬吃多了會怎麼樣
一般沒什麼嚴重後果,空腹喝大量的話長期下去會很傷胃。檸檬含有大量的VC,也含有大量的檸檬酸。一般早上喝是可以的,不過因為空腹喝對腸胃有點刺激,如果腸胃不好不建議加。加外不管什麼東西吃多了都不好的,檸檬也一樣,吃多了也就是VC補充過多,同樣也會地身體造成不好的反應。
2、檸檬的介紹
檸檬,屬於藝香科長綠小喬木,拉丁種名為Citrus limon。其果實淡黃色,嫩葉和花帶紫紅色,主要為搾汁用,果實有時也用做烹饪。檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。
3、檸檬的功效
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衛生很有好處。實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
1、檸檬可以強化記憶力
面對生活上的工作和壓力,你是否感覺到自己的記憶力愈來愈差? 面對學校繁重的功課,總是覺得自己跟不上進度?生活在高科技、高生活水平的現代社會人,何必又庸人自擾呢?就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧!根據美國的最新研究報告顯示,檸檬中的維他命C和維他命E的攝取量達到均衡標准,具有強化記憶力,提高思考反應靈活度的作用,是現代人增強記憶力的飲食參考。
2、檸檬可以改善骨質疏松
檸檬中的所含的檸檬酸能使鈣易深化並且還能綜合鈣,可大大提高人體對鈣質的吸收率,增加人體骨密度,進而可以有效預防骨質疏松症。缺乏鈣質是導致骨質疏松症的原因之一,而預防骨質疏松症第一步是先從改善飲食生活開始的,就是經常食用一些含維生素C豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助。
3、檸檬可以美容養顏
檸檬可說是女性的水果,因它能夠安胎,故稱為宜母子。它還能美容養顏,因為檸檬酸能夠祛斑、防止色素沉著,其中內服外塗均有很好的效果。檸檬本身就是美容的妙品,它可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌,增加腸胃的蠕動,幫助人體消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果,認為檸檬汁可以潔膚美容,防止及消除肌膚色素的沉積,能夠讓肌膚光結細膩。所以,每晚睡前如果用檸檬片擦面部肌膚,即能夠有效改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵,並且還可以改善皺紋。
1、檸檬不宜和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
2、檸檬不宜和牛奶一起吃
與海味的情況類似,同樣地,牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。因為檸檬中的酸性物質會和奶制品中的鹼性物質結合,在體內形成鈣化物質,就是結石。此外,維C含量豐富的水果都盡量不要和奶制品共食。
3、檸檬不宜和胡蘿卜一起吃
因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,與檸檬一起吃的時候,會破壞檸檬中的維生素C,影響身體的吸收。
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