白果和什麼不能一起吃有何注意事項

概 述

說到白果可能很多人不知道，但是說到銀杏可能很多人就知道了，其實白果就是銀杏，是一種比較珍貴的中藥材。由於白果樹要生長至少五十年才會結果實，所以白果的售價也比較高，白果對於改善心血管疾病和預防抵抗力有著很好的功效，老人和小孩子都可以食用，但是白果具有小毒，綠色胚部的毒性是最強的。那麼，白果不能和什麼在一起吃呢？有何注意事項呢？

步驟/方法：

1首先，白果不可以和魚肉一起吃。還有懷孕期間的女性、低於5歲的嬰幼兒也不可以吃白果的。而且，消化不良、腹脹以及發熱的朋友也不適合吃白果。白果葉片是不可以用來泡水喝的，也可能會出現中毒現象的。

2其次，白果還不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃，更不能和豬肉一起食用。還有，也要和木耳分開食用。白果雖然營養價值很高，但是和一些不適合搭配的食物一起吃的話不僅達不到效果，反而起反作用。

3最後，吃白果也有注意事項，白果的吃法有煮或炒，具有祛痰、止咳、潤肺及定喘效果。不過，白果內的氫氰酸毒素，毒性是非常強的，遇熱之後毒性會變小，因此生食更易中毒，白果最好不要生吃。

注意事項：

值得注意的是，在日常生活中，我們一定要注意哪些食物不能和白果一起吃，以免發生中毒，如果不小心中毒了一定要及時到醫院去檢查治療，以免延誤病情。