防不勝防的三種日常有毒食物

概 述

我們知道每天都要吃上很多的食物，只有這樣才能讓我們的身體更加的健康，不過生活中很多的食物一定要特別注意，因為可能會帶有毒素的，在我們平時的健康飲食當中，每種食物都有每種食物不一樣的特性，自然食物營養也就不盡相同了。然而有幾種食物是本身攜帶致命毒素的，並且在我們的飲食中經常出現，為了避免不科學的食用方法導致食物中毒，我們一定要了解才行。

步驟/方法：

1首先一個就是木薯，盡管木薯的塊根富含澱粉，但包括根莖葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性是非常大的。因此在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果吃了生的或未煮熟的木薯或喝湯，都有可能引起中毒。

2再有就是藍紫色的紫菜，如果紫菜水發後是出現藍紫色的話，就會說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽污染。，並且這樣的紫菜即便是進行蒸煮也不能解毒，所以絕對是不能食用的。

3還有就是新鮮木耳，因為鮮木耳含有一種啉類光感物質，它對光線敏感，如果我們平時吃了以後經太陽照射，可能就會引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難，所以是不能吃的。

注意事項：

最後我們要說的是每天的飲食，如果只顧著美味，而忽略了營養是否均衡，以及食物本身的安全性，那麼對我們的健康傷害其實也會是比較大的。