三個飲食習慣讓你留住青春

　　保持青春美麗是每個人所希望的，可是因為各種各樣的原因會讓自己距離青春越來越遠，那麼怎麼樣才能夠抓住青春呢?千萬不能忽略了健康飲食，因為好的飲食習慣可以幫助我們更加有效的留住青春。

　　1.如果有條件，吃自家種的或做的食物

　　和世界上長壽之鄉的大部分百歲老人一樣，巴馬百歲老人只吃自家種的和做的菜。在過去，他們完全不使用化肥、農藥或激素。這與流行的都市飲食文化形成鮮明的對比。在現代城市裡，我們吃的東西都是由陌生人種植、養殖和加工的，你不知道這些食物存放了多久，也不知道裡面添加了什麼東西。用《飲食有方享受健康》一書作者龍小兵的話來說，如果你把胃交給了陌生人來管理，就如同把糧倉交給了陌生人甚至敵人。 絕大部分都市人沒有條件自己種菜，但有條件自家做飯吃。你最好自己在家做飯吃，不到或者少到外面飯館了去吃飯。

　　2.如有條件，選擇有機、綠色、無公害的食物

　　如果沒有條件自己種植和養殖，選購食品時首選有機食品，其次是綠色食品，再其次是無公害食品，最後是普通食品。有機食品禁止使用化肥、農藥、生長激素、轉基因成分、人工輻射和添加劑等人工化學物質。綠AA食品禁止化肥、農藥、生長激素和添加劑，但可以使用轉基因種子和人工輻射。綠A食品限制使用化肥、農藥、生長激素和添加劑，可以使用轉基因種子和人工輻射。無公害食品限制使用化肥、農藥，但對生長激素、轉基因成分、人工輻射沒有限制。

　　3.吃有生命的、新鮮的食物

　　人類不能直接從太陽或土壤中吸收能量和營養，我們只能從攝入的動植物活性組織細胞中進行分解、合成和轉化。所以，我們需要吃有生命的、新鮮的食物。廣西巴馬的百歲老人喜歡吃當天采摘的蔬菜和當天捕的魚。同樣，江蘇如皋長壽老人吃東西特別講究新鮮，當地人稱為“出水鮮”。比如，肉要當天宰的，蝦要當天撈的，魚要現場剖的，文蛤要當場劈的，青菜要早上拔的，瓜果要當時摘的，芋頭要當場刮的，豆腐、茶干絕對要當天做的。我們城裡人無法做到這一切，但我們可以做到吃活的魚、當天做的豆腐、當時做的飯菜。

　　健康的飲食不僅僅是為了滿足自己身體的需要，也可以幫助我們帶來各種各樣的保健效果，所以在生活中，大家一定不能夠忽略飲食的重要性，只有這樣子才能會讓自己更加的健康美麗，還能遠離各種疾病的騷擾。