廚房裡的鍋碗瓢盆、刀鏟勺叉大多數是金屬產品,金屬制品有眾多好處,但是唯獨有一件事很讓人煩心,那就是生銹,尤其是鐵質廚具更是少不注意就有可能生上斑斑銹跡,那麼有沒有辦法可以輕輕松松除去廚具上的銹跡呢?下面小編就為大家介紹幾招簡單的除銹方法:
食品除銹
其實我們廚房裡經常見到的很大食物都具有很好的除銹功能,下面就為大家介紹幾種:可以將蔥的頂端切掉一截,然後用其擦拭生銹的廚具,過一會兒你會發現銹跡一點點消失了;將土豆片或者蘿卜皮蘸上食鹽,反復擦拭生銹的部分,也能起到除銹效果;將喝過的茶葉用紗布包裹,然後擦拭生銹的鐵質廚具也可以除去鐵銹;另外,經常用淘米水洗廚具也能起到預防生銹的作用。
錫箔除銹
大家對錫箔一定不陌生,香煙包裝紙、口香糖包裝紙、燒烤食品的時候都會用到錫箔,大多數人在使用完之後會隨手丟掉這些錫箔,其實這些錫箔我們可以收集起來用其除銹,將錫箔清洗干淨,然後揉成團,蘸上清水或者洗潔劑使勁擦拭生銹的地方,由於錫箔硬度較大,很快便可以除去銹跡,使生銹的廚具立刻閃閃發光。不過需要注意的是錫箔不宜用於除呂制品的銹跡,因為鋁制品質地較軟,使用其出繡容易破壞鋁制品。
食鹽除銹
食鹽也具有很好的除銹效果,如果鐵鍋生銹,可以在鐵鍋內放些粗鹽,然後加熱炒制,等食鹽顏色變黃以後關掉火,然後用干淨抹布擦鍋,很快就可以將鐵鍋上的鐵銹處理干淨了。
石蠟除銹
有的時候一件廚具很久沒有使用了,已經變得銹跡斑斑,這時候也不要緊,如果廚具生銹特別嚴重,很難徹底去除,這時候可以選擇使用石蠟進行除銹,將石蠟與汽油混合,放在熱水中,等石蠟完全融化以後攪拌均勻,然後塗在生銹的位置,第二天用抹布擦拭干淨即可。不過需要注意的是,石蠟和汽油都不能食用,所以在除完銹跡之後應該將廚具徹底清洗干淨。
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