盤點吃好晚餐的幾大要求

因為生活節奏比較快，壓力也很大，很多人習慣性的就把晚上的一頓晚飯當成是重點來吃，因此，吃得最為營養也最為豐富。不過，吃晚餐過多卻引發了肥胖、腸胃疾病、睡眠不佳等等問題，甚至還帶來了一系列的慢性疾病。因此，要想吃好晚餐，我們還是需要遵循一定的規律，其主要包含了：

睡前四個小時吃飯

我們需要知道，晚上吃東西的時間對於睡眠質量來說影響還是非常的大的。一般來說，當我們吃過晚餐後，需要有三到四個小時的消化時間才可以把吃下去的晚餐消耗掉。那麼，如果我們吃的太晚，這時候當我們躺在床上的時候，腸胃其實還在持續工作的狀態，這樣睡眠質量就相對較差。據調查，晚上十點左右是睡眠的最佳時間，按此推斷，我們吃完飯的時間安排在晚上六點左右是最好的。

七分飽就要停筷子

很多人都會把晚餐看成是一天中最重要的一頓飯，因此，海吃成為了晚餐的主旋律。不過，我們晚餐也不可以吃的太多，因為我們吃好晚餐後就需要入睡了，此時活動量並不大，非常的容易堆積起脂肪來，因此，我們需要吃七分飽就足夠了。那麼，所謂的七分飽其實就是胃裡還不是非常滿，但是已經可以不吃東西也行了。

細嚼慢咽有助消化

當然了，為了能夠更好的讓腸胃吸收，我們還是需要在吃晚飯的時候要細嚼慢咽下。那麼，要做到這點，不僅僅可以有助於食物的消化和營養的吸收，還可以很好的控制多吃食物的。另外，細嚼慢咽的過程其實正是美食享受的一個過程。那麼，一般來說，吃一口飯，我們大概咀嚼20次左右的話，那麼就很不錯了，時間的話，最好控制在20分鐘左右，吃的太快反而加重腸胃負擔。

適當吃些豆制品

其實，晚餐我們還是可以適當的吃點豆制品，比如豆腐、豆干、腐竹等等，由於豆制品含有豐富的鈣質，具有提高睡眠質量的效果，促進入睡，因此我們不妨有選擇性的吃點。另外，一些富含膳食纖維的如木耳、金針菇、香菇等菌類食物也會讓我們的營養更加均衡。

其實，晚餐作為一天中的重要一餐，我們確實需要掌握相關的原則，當然了，也需要我們從個體情況出發，制定出真正順應自己節奏的晚餐，這樣不僅吃的放心，也吃的更加健康。