不知道從什麼時候起,食醋已經不僅僅是一種調味品了,而是作為一種食品保健走進人們的生活,而且非常的流行。當然這也不是騙人的,食醋的保健功能的確是存在的,而且很多親身經驗也證實了這一點,但是正當人們為之歡呼的時候,問題來了,有些人出來發表反對的意見了,說食醋保健都是騙人的,自己食用了不但沒有達到效果,反而很難受,所以這都是騙人的,大家不要相信,在網上有很多的這樣的言論的,我只想說這位網友實在是太偏激了,小編告訴你問題出在哪吧。
食醋保健不是適合於每個人的,醋有時也會起到副作用的,要因人而異,但食醋的價值是存在的,只是有八類人不適合吃醋,吃了要小心。
不管你身體多麼的健壯多麼的無所畏懼也不要在空腹的時候喝醋,不然會刺激產生很多的胃酸,傷害到胃壁和胃粘膜。所以最好在就餐時再吃醋,或者是為了減肥幫助消化液等就餐後一小時喝點醋,這樣能正常的消化而不是刺激胃。
骨折的人不能吃醋,這話怎麼說?因為醋能軟化骨骼和脫鈣,會破壞體內鈣元素的平衡,缺鈣了也對骨骼有影響,會導致骨質疏松,那你的骨折什麼時候才能好,而且疼痛會加劇,即使好了也不結實,簡直就是給自己喝上了“化骨散”,太可怕了。
有人會對醋過敏,天下之大無奇不有,大家不要不相信,或者是低血壓的人也不要吃醋。過敏的話會引發皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等等。低血壓的吃醋會加劇低血壓產生頭暈、疲軟等症狀。
有人本來就有胃病比如說胃潰瘍和胃酸過多,而醋中有豐富的有機酸,只會導致分泌大量的消化液導致胃潰瘍更加的嚴重。
正在吃西藥的人也不要吃醋,醋能改變人體的酸鹼度,從而導致一些藥物的失效,也就是你的藥白吃了。所以特別是在服用鹼性藥物的患者不要吃醋,醋會綜合掉藥性。還有正在服用抗生素的患者也不要出粗,因為也會降低藥效,比如說羅紅霉素、慶大霉素等等。就是服用某些中藥的時候也不能吃醋,在服用解表發汗的中藥的時候我們為了出汗,可是醋有收縮毛孔的作用。
即使是你沒毛病,如果頓頓吃醋,天天出粗,吃什麼都要加醋的話,你的腸胃也是受不了的,所以吃醋要適量。
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