4種食物最補鎂

　　微量元素鎂有益保持免疫系統健康，防止與癌症有關的炎症，抗擊抑郁症，降低心髒病發病率。此外，鎂還能促進鈣吸收，有益骨骼健康。美國《赫芬頓郵報》5月5日刊文總結“最補鎂的4種食物”。

　　1.深色綠葉蔬菜。幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好來源，因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子，所以顏色越綠，含鎂越多，如菠菜、小白菜等。

　　2.堅果和植物種子。各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比較高，特別是對於補充鎂元素比較有幫助，如杏仁、葵花籽、腰果等。

　　3.大豆。半杯大豆(91克)所含的鎂可滿足一天需求量的50%。

　　4.香蕉。除了維生素和膳食纖維外，一根中等大小的香蕉還含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂。