1.大米
大米不能與蒼耳、 馬肉、蜂蜜同食。
2.豬肉
豬肉不能與鲫魚、 甘草、烏梅、 菱角、甲魚、 田螺、 杏仁、 驢肉、羊肝、 香菜、鴿肉、蝦、 荞麥、牛肉、 鹌鹑肉同食,食用豬肉後不能大量飲茶。
3.雞蛋
雞蛋不能與糖同煮;與紅糖、糖精同吃會中毒;與兔肉柿子同食導致腹瀉;與鵝肉同食損傷脾胃;同時不能與豆漿、甲魚鯉魚、茶同吃。
4.胡蘿卜
胡蘿卜與酒不能同吃,會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體,而在肝髒中產生毒素,導致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食。
5.牛奶
瘦肉與牛奶不能同食,牛奶裡含有大量的鈣,而瘦肉裡則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,國外醫學界稱之為磷鈣相克。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。
6.紫菜
紫菜不能與柿子同吃;不能與酸澀的水果共同食用,會造成胃腸不適。
7.檸檬
檸檬不能與橘子同吃長期同吃可導致胃潰瘍,嚴重者會腸胃穿孔。
羊肉不能與醋同吃,同吃會引發心髒病。
米湯不能與牛奶同吃,會對維生素A造成破壞,長期服用損壞視力。
不能與白蘿卜同吃,會導致皮癬、皮炎、老年斑。
雞肉不能與菊花同吃會中毒,後果嚴重,應堅決避開。
香蕉與香瓜、哈蜜瓜、西瓜同食容易引發腎虧,導致血糖升高。
豆腐不能與菠菜同吃,否則不但鈣得不到吸收,還會破壞本身內部的鈣質,導致結石病、腰椎病、頸椎。
不能與甜柿子同吃。
蜂蜜與大蔥同吃會引起中毒,傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會導致失明。
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