開場白:人們大多知道糖果和碳酸飲料對身體無益,但營養學家建議大家避免食用的食品遠不止可樂和某些巧克力。以下是建議大家敬而遠之的5種超市食品……
第一種:含糖的運動飲料
許多人認為運動飲料是健康飲品,但此類飲料通常含有比較多的鈉和糖。
含糖運動飲料不過是一種糖水,對馬拉松運動員或許有好處,但是,做完普通運動的孩子最好選擇喝水而不是飲料。
第二類:超甜牛奶
對各種各樣的新式甜牛奶應格外謹慎。喝牛奶應選擇脫脂牛奶,或是改喝水和健康果汁。
第三類:含糖的谷類食品
麥片等谷類早餐食品可能富含纖維或其他營養物質,但也有一些谷類早餐其實是由葡萄糖和半硬化豆油組成的。鈉含量較高、纖維含量較低的谷類早餐比我們通常所說的甜食強不了多少。
第四類:高脂快餐
尋求快速補充營養的消費者應盡量避免食用速凍晚餐和即食午餐。人們以為火雞的脂肪含量較少,容易消化,但速凍晚餐中的火雞肉其實是脂肪含量較高的垃圾食品。
第五類:不健康的“健康”零食
從薯片到果脯,不少零食名字聽起來健康,有的甚至被宣傳成“有機”食品,但實際上只是更好吃而不是更健康。像香蕉片這樣的“水果”類食品可能富含脂肪,所含糖分也比用來制造它們的水果多得多。