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喝豆漿注意什麼

豆漿是女性朋友的養顏聖品,但是其在飲用時也有一定的注意事項,否則是很容易誘發疾病的。那麼,喝豆漿注意什麼?下面會給大家做詳細的介紹。

喝豆漿注意什麼?針對這個問題,專家指出,喝豆漿需要注意的事項有:

不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素類藥物。另外注意忌飲未煮熟的豆漿。生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

不要空腹喝。空腹喝豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗,不能充分起到補益的作用。在喝豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等澱粉類食品,這樣可以使豆漿內的蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分的發生酶解,使營養物質被充分的吸收。

不能沖入雞蛋。很多人以為豆漿加雞蛋會更有營養,但是雞蛋中的蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,所以豆漿不能沖入雞蛋。

以上就是關於喝豆漿注意什麼的介紹,日常生活中大家在喝豆漿時一定要多加注意,以避免對身體不利的因素發生。

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