有些人喜歡把涼茶冰鎮後服用,這樣不僅容易失去原有功效,還可能損傷人的脾胃功能,使人出現腹脹等不適症狀。因為涼茶配料中含有性味偏寒涼的中草藥,易損傷人體的陽氣和津液。
中藥涼茶畢竟是藥物,不適宜每天都喝,一般連續服用不要超過3天,否則易出現胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反應。
由於涼茶采用的中藥多為花或葉,所以煎煮或泡水均可。煎煮不要超過3~4分鐘;泡水最好用沸水沖泡。涼茶沖泡次數不要超過3次,否則易變質。
需要注意的是,喝涼茶還有時間的講究,如入睡前、空腹時不宜喝涼茶。
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