讀者李女士最近致電本報,每年冬春交替的時候她周圍不少同事都會感冒和咳嗽,她最近在一個網上論壇看到“鹽蒸橙子治療咳嗽,放倒一切止咳藥消炎藥”的帖子。但是另一個論壇寫的不是橙子是橘子,她都有點糊塗了,能夠治療咳嗽的偏方究竟是“鹽蒸橘子”還是“鹽蒸橙子”?偏方治療咳嗽效果如何?
南京市中西醫結合醫院呼吸內科主任李芳介紹說,無論是“鹽蒸橘子”還是“鹽蒸橙子”,這兩個食療偏方都有一定的道理,橙子在《本草綱目》中也叫做金球,從中醫的角度來看,橙子入肺經,主要是生津止渴健脾胃的功效,對於陰虛干咳的咳嗽患者,適量吃些有一定的緩解症狀的作用。橘子相對橙子而言,除了可以生津止渴,還有潤肺、止咳、化痰的功效,所以從這個角度來說,“鹽蒸橘子”的版本很能是原版且更靠譜一點。至於為什麼要用鹽蒸,這個與鹽的食療作用有關系,鹽本身有一定的殺菌消炎作用,鹽蒸之後溫熱效果增強,對於寒性咳嗽效果更好,但是也有刺激呼吸道的弊端,所以使用前還是最好咨詢醫生,該吃藥的時候還是要吃藥。對於因為因吸入污染物刺激呼吸道誘發的咳嗽,多吃一些富含維生素C的橙子和橘子也有幫助。對此,英國倫敦大學國王學院的研究人員已有發現,多吃維生素C含量豐富的水果或蔬菜可以減輕空氣污染對慢性肺病患者的傷害。維生素C可以保護人體免受自由基的損害,而自由基一般都是污染物進入肺部時形成的。
南京市中西醫結合醫院呼吸內科主任李芳提醒,咳嗽僅從中醫的角度就能分成很多種證型,比如風寒、風熱、氣虛、肺燥等都會引起咳嗽,但不管是哪種咳嗽,前文提到的這個食療方僅僅起到輔助治療的作用,有的證型甚至都不適用,橘子性偏溫,而橙子性偏涼,因此,即便使用這個偏方,還是要先辨明證型,結合個人體質食用。這種方法不能作為治療咳嗽的主要方法,效果有限且因人而異,咳嗽次數較多且症狀較重者還是應該及時到醫院就診。
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