肺燥型咳嗽,干咳無痰或少痰者,宜吃以下物品。
百合
能潤肺止咳。《上海常用中草藥》中說:“百合治肺熱咳嗽,干咳久咳。”可用鮮百合100~150克,加冰糖適量煎湯喝。也可用新百合120克,蜂蜜50克,拌和蒸熟後食用。
甘蔗
有生津、潤肺、止咳的功效。肺燥咳嗽之人尤為適宜。可單飲甘蔗汁,或用蔗漿和粳米或糯米煮成稀薄粥食用。
豆腐漿
《隨息居飲食譜》雲:“豆漿清肺補胃,潤燥化痰。”所以,燥熱型干咳少痰者宜食。
蜂蜜
善於潤燥,可治肺燥咳嗽。凡干咳無痰、燥咳不愈者,單用蜂蜜15~30克,開水沖服,早晚各1次。也可用蜂蜜50克,熟豬油50克,同熬勻後備用,每日早晚開水沖服1調羹。
饴糖
據《日華子本草》記載:“饴糖消痰止嗽,並潤五髒。”凡燥咳無痰或少痰之人,宜用饴糖30克,同白蘿卜汁100克,攪勻後蒸熟,分2次服食,連吃3~5天,有很好的潤肺止咳效果。
白木耳
能滋陰、潤肺、生津、止咳,適宜肺燥干咳無痰之人食用。《增訂偽藥條辨》就有記載:“白木耳治肺熱肺燥,干咳痰嗽。”
柿霜
有潤燥、化痰、止咳的作用,能治肺熱燥咳。《醫學衷中參西錄》中說得好:“柿霜入肺,而甘涼滑潤。其甘也,能益肺氣;其涼也,能清肺熱;其滑也,能利肺痰;其潤也,能滋肺燥。”可以每次用柿霜10克,開水沖服,每日2~3次。
北沙參
能養陰清肺、祛痰止咳,適宜肺熱燥咳者煎水喝。若用北沙參、麥門冬各10克,川貝母6克,同煎服則更妙。
海松子
能潤肺燥,故肺燥於咳者宜食。《玄感傳屍方》中有“風髓湯”一法:“治肺燥咳嗽:松子仁一兩(30克),胡桃仁二兩(100克)。研膏,和熟蜜半兩(15克)收之。每服二錢(6克),食後沸湯點服。”或采用《士材三書》中的辦法,用海松子仁30克,同粳米50克煮成稀薄粥食用。
花生
有潤肺止咳作用,適宜燥咳之人服食。《藥性考》中記載:“落花生,干咳者宜餐,滋燥潤火。”民間常用花生仁、大棗、蜂蜜或冰糖各30克,水煎,吃花生和棗並飲湯,日服2次,對干咳無痰或少痰者頗宜。
白砂糖
能潤肺生津,肺燥咳嗽之人宜服食。《本草綱目》雲:“白砂糖潤心肺燥熱,治嗽消痰。”由白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶,也同樣有潤肺止咳作用,或含化,或煎水飲,對燥熱者均宜。
橄榄
有清肺、生津、止咳的作用。《本草再新》中指出:“潤肺滋陰,消痰理氣,止咳嗽。”中國藥科大學葉橘泉教授也認為橄榄“有清肺解毒化痰之功”。由於橄榄能潤肺滋陰生津液,故燥咳之人宜食之,橄榄又有清肺消痰作用,所以肺熱咳嗽者
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