涼菜吃多傷脾胃 養生最忌7件事

    百歲老中醫7個長壽忠告

    1.除喝酒外，少吃涼菜。

在古代，人們吃到涼菜，一定是下酒用的，因為無論白酒、黃酒都是溫熱之物，有涼菜相伴，正好中和。現代人吃涼菜成了習慣，在我看來都是不健康的，不利於腸胃。

　　2.不吃苦瓜炒雞蛋。

　　中國人的確有愛吃雞蛋的傳統，早上煮雞蛋，中午西紅柿炒蛋，晚上苦瓜炒蛋。苦瓜性寒，雞蛋也是寒涼之物，這兩者加在一起，非常嚴重，在我看來就是毒藥。

　　3.早餐尊崇傳統，白粥、油條或者煎雞蛋。

　　吃什麼健康，很多人抨擊油條不健康，是垃圾食品，我覺得食物本身沒有錯，關鍵在於適度，白粥、油條、小菜，是中國人的傳統，吃著舒服。煮雞蛋寒冷，我是不吃的，油煎一下就中和了，所以我是吃煎雞蛋的。

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