中藥可以制成零食 吃它也是有禁忌

　　很多人都愛吃零食的，尤其是現在的很多中藥也是可以制作成零食來服用的，尤其是一些不愛吃中藥的人呢，吃零食也能夠有助於身體的保健的，但是中藥零食的時候飲食也是有禁忌的，那麼中藥零食飲食的時候要注意哪些方面的禁忌呢？

    顧名思義，中藥零食雖然屬於零食的范圍，但它也是中藥裡的一種，所以吃中藥零食的時候就需要特別注意一些事項，下面我們就一起來了解下。

　　吃中藥零食的注意事項

　　阿膠棗：滋陰養血

　　如果你經常逛超市，會見到一種棗子特別受歡迎，尤其是女性朋友，這種棗的特別之處就是配有阿膠。由於阿膠和紅棗都有養血補血的功效，特別是阿膠還有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用，很多女白領都會在自己的包裡或者辦公室放上一兩袋，作為營養零食食用。

　　氣虛或血虛體質的人群經常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助於改善神疲倦怠、四肢乏力等症狀。但是棗子、尤其是阿膠棗，吃得過多不利於消化和吸收，如果你是胃熱患者或者消化不良，多吃還容易上火，所以，阿膠棗一次食用最好不要超過7顆，適量就好。

　　龜苓膏：清熱排毒

　　龜苓膏，這可是歷史悠久的傳統養生零食了，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。因此很受年輕人喜愛，也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。

　　龜苓膏不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報道說龜板還有興奮子宮和促進血液循環的作用，從這個角度來說，孕婦和月經期的人群也不宜多吃。

　　薄荷糖：清咽利喉

　　經常抽煙的朋友為了緩解口中的異味，一般在兜裡會備一些薄荷糖。此外，吃過火鍋的讀者朋友們，一般火鍋店的服務員也會為你送上薄荷糖來清爽一下你的咽喉和口腔。對於希望提神醒腦的上班族而言，薄荷糖更是經常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其實也是一種中藥。

　　薄荷糖中的薄荷，土名叫“銀丹草”，廣泛用於驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。正宗的薄荷糖裡含有少量的薄荷提取物質，有發散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發癢、疝痛、下痢及瘰疬等病症。但是陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服。

　　酸梅汁：生津斂肺

　　酸梅汁是中國傳統的消暑飲料，一到夏季，家裡的大人會買烏梅來自行熬制，裡邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用，非常清涼。如今，很多飲料生產商也開始生產酸梅汁，並且獲得了消費者的認可，逐漸成為一種時尚保健飲品。

　　酸梅湯的主要成分烏梅裡的檸檬酸幫助吸收維他命及酵素，還能預防疾病及消除疲勞。烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。一般來說，烏梅具有止瀉痢，止咳，安蛔，生津，止血，斂肺，澀腸等功效，常用於治療肺虛久咳，久痢久瀉，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲症。如《本草新編》記載：“烏梅止痢斷瘧，每有速效。”但是感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶等人群忌食烏梅，菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後最好也不要吃。

　　茯苓餅：健脾和胃

　　約800年前的南宋時期，有位名醫對一種食物有過這樣一段記載：“茯苓四兩，白面二兩，水調作餅，以黃蠟煎熟。”這就是茯苓餅的雛形之一。由於蠟煎的茯苓餅口感不是很好，到了現代，制作茯苓餅主要以茯苓霜和精白面粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風味獨特。

　　茯苓餅利水滲濕、健脾和胃，還能寧心安神。有助於提高機體自身免疫力，預防感冒等。由於茯苓有利水的功效，對於四肢水腫、小便不利等症狀也有一定的食療價值。但是目前很多消費者覺得茯苓餅偏甜，主要是現在市面上的茯苓餅裡添加了蜂蜜、白砂糖等原料的緣故，由於含糖量往往較高，所以血糖偏高者最好少食或不食。

    吃中藥的時候零食也是需要注意一下的，特別是吃它的時候也是有很多的禁忌問題的，對於很多不愛吃中藥的人來說呢，吃這樣的中藥零食也能夠起到很好的保健功效的，如果能夠制成零食的話，對身體的康健也是有好處的。