荔枝吃多了可誘發“荔枝病”
最近網上流傳很多關於“荔枝病”的說法,主要指某些人進食大量鮮荔枝後,出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等症狀,重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷等症狀。輕者口服糖水即可恢復正常,重者應送醫院搶救。
“荔枝病”在開始時,症狀為飯量大減,次日清晨突然面色蒼白,手腳冰涼、出大汗。如果不及時治療,則會出現神志昏迷、抽筋、呼吸衰竭,甚至死亡等。專家說,這是因為荔枝肉吃得太多,可能直接引起血糖下降,還會導致肝脂肪變性;另外,由於多吃了荔枝,正餐會相應減少,這更加劇了低血糖的發生。
荔枝味甜反而會引發低血糖
“很多朋友會覺得奇怪,為什麼荔枝含糖量那麼高,多吃不但不會讓血糖升高反而會出現低血糖症狀,那吃荔枝豈不是可以預防糖尿病?這其實是一個誤區!” 內分泌醫生表示,荔枝甜度的確很高,其含糖量超過16%,大量進食荔枝引發低血糖的原因,是因為荔枝所含有的糖分大部分為果糖。 果糖與大家熟悉的葡萄糖相比是完全兩個概念,胰島素是機體內唯一降低血糖的激素,但是胰島素主要利用的物質是葡萄糖,而不是果糖。 當果糖攝入量少時,果糖能轉變為葡萄糖,使肝髒中糖原的儲存量增加。當果糖攝入量大時,果糖就成為合成脂肪的原料。 此外,大量攝入果糖會刺激胰島素大量分泌,進食過量荔枝後,胰島素受到刺激後大量分泌導致機體血糖降低,同時,果糖沒來得及轉化成葡萄糖,不能及時補充血糖,雙重作用下便會產生低血糖症狀。“雖然荔枝大量食用會出現低血糖症狀,但是不等於這就是糖尿病患者可以選擇的降糖方法!”出現“荔枝病”的原因一般是正常人大量食用荔枝造成的,而不是糖尿病患者,糖尿病患者的胰島素分泌功能本來就不好,多吃荔枝只會讓病情雪上加霜。 同時,中醫認為荔枝屬於偏溫補的水果,對於陰虛火旺和氣陰兩虛等證型的糖尿病患者更不宜食用,以免傷陰,加重症狀。對於咽喉干疼、牙龈腫痛、鼻出血等症者也要忌用。
每天吃荔枝不能超過300克
宋代著名詩人蘇轼曾寫下傳世名詩《惠州一絕》,其中的名句“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”更是成為很多喜歡吃荔枝的讀者朋友們貪吃荔枝的口頭禅,但是很多人卻不知道荔枝到底吃多少才是無害的。
醫生表示,成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。 民間也有“一顆荔枝三把火”之說,中醫辨證屬於濕熱、陰虛不足、虛火偏旺體質的人不宜食用。此外,荔枝食用方法不當可能會造成“中毒”,最好不要空腹食用。 鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”,所以荔枝雖美味,也不要貪吃。
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