選菜誤區：蟲眼蔬菜可能農藥更多

蟲眼蔬菜可能農藥更多

　　氣溫回暖，各色蔬菜越來越多。市場發現許多人買蔬菜時喜歡挑帶蟲眼的，覺得這樣的蔬菜就沒農藥。其實，這是個誤區。恰恰相反，有蟲眼的蔬菜可能農藥更多。很多正規的蔬菜生產企業，會根據病蟲害預警，提前進行科學的病蟲害防治，即使用藥也是無毒無害的生物農藥，可以做到“防患於未然”。相反，一旦蔬菜發生大量的病蟲害，特別是已經出現能把蔬菜吃出蟲眼的成蟲後，防治起來就比較難了。這時候，菜農為了“搶救”蔬菜，只能用大量高濃度、見效快的農藥把害蟲殺死。這樣的蔬菜農藥的濃度、用藥量、用藥毒性反而更大。而且，成蟲的出現時間一般晚於幼蟲，如果緊接著上市，農藥降解更少，蔬菜上殘留得也更多。

　　總之，帶蟲眼的蔬菜有可能更不安全。建議大家最好挑選較正規的有品牌的企業生產的蔬菜，它們在生產的過程中有良好的質量控制體系做保證，應該比較放心。