干燥綜合征宜食物品

干燥綜合征宜吃下列食物。
甲魚
性平，味甘，有滋陰涼血作用，又是含豐富蛋白質的清補食品。《隨息居飲食潛》說它：“滋肝腎之陰，清虛勞之熱。”所以，干燥綜合征者，食之最宜。甲魚蛋又稱鱉卵，《本草蒙筌》載：“鹽腌煮吞，補陰虛亦驗。”鱉的背甲煎熬而成的膠塊，稱之為“鱉甲膠”，也有滋陰補血退虛熱的作用，呈現出陰虛內熱的干燥綜合征患者，均宜食之。

龜肉
性平，味甘鹹，能滋陰、補血。《日用本草》雲：“大補陰虛。”《醫林纂要》亦載：“龜肉治陰虛血熱之症。”《四川中藥志》還說：“龜肉治女子干病。”所謂女子干病，當指多見於女性的干燥綜合征，食之更為有益。用烏龜的甲殼熬煮而成的固體膠塊，名“龜板膠”，也有滋補養陰作用。《本草匯言》認為：龜版膠“主陰虛不足……凡一切陰虛血虛之證，並皆治之。”干燥綜合征的婦女，食之亦宜。

鴨肉
性平，味甘鹹，是一種滋陰清補食品。《隨息居飲食譜》中稱它能“滋五髒之陰，清虛勞之熱。”干燥綜合征患者常用鴨子煨湯喝，最為有益。鴨蛋亦屬養陰食品，《本草備要》載：“鴨蛋能滋陰。”故食之亦宜。

烏骨雞
性平，味甘，有養陰退熱作用，對體質虛弱、陰虛內熱的干燥綜合征病人，常吃烏骨雞，最為適宜。《本草綱目》雲：“烏骨雞補虛勞羸弱。”《本草通玄》說它“補陰退熱。”明代醫家缪希雍還說：“烏骨雞補血益陰，則虛勞羸弱可除，陰回熱去，則津液自生，渴自止矣。”

海參
《藥性考》和《本草求原》均認為海參“鹹寒”，能“降火滋腎，通腸潤燥，除勞怯症”，能“潤五髒，滋精利水。”海參既能補虛，又能滋陰，干燥綜合征的婦女，食之最宜。

蛤蜊
性寒，味鹹，能滋陰、化痰、軟堅、利水。《嘉柘本草》認為：蛤蜊肉“潤五髒，止消渴，煮食之”。《本草經疏》亦雲：“蛤蜊其性滋潤而助津液。”蛤蜊肉質潔白細嫩，營養價值較高，味道鮮美，素有“天下第一鮮”之稱譽，又能滋陰潤燥，最宜干燥綜合征病人食用。

牛奶
性平，味甘，有生津潤燥、補虛養陰的作用。古代醫家認為：“牛乳乃牛之血液所化，其味甘，其氣微寒無毒，甘寒能養血脈，滋潤五髒，故主補虛羸，止渴。”另有酸牛奶，又名酸奶，是以新鮮的牛奶為原料，加入純乳酸菌種培養而成，不僅酸甜可口，營養豐富，飲之還可生津止渴、養陰潤燥、增進食欲、幫助消化，干燥綜合征患者最宜食用。

燕窩
性平，味甘，能養陰潤燥，燥證最宜。清代醫家吳儀洛說它“大養肺陰，補而能清。”《本草再新》亦雲：“大補元氣，潤肺滋陰。”清·黃宮繡還認為：“燕窩，入肺生氣，入腎滋水，入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也。”體質虛弱的干燥綜合征患者，宜常食之。

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