咽喉腫痛宜食物品

患有咽喉腫痛者，宜吃以下食物。

橄榄
入肺胃經，有清肺、利咽、生津、解毒作用。《滇南本草》說它：“治一切喉火上炎”。《本草綱目》亦載：“治咽喉痛，咀嚼咽汁。”《王氏醫案》有“青龍白虎湯”，是用來“治時行風火喉痛，喉間紅腫，鮮橄榄、鮮蘿卜，水煎服。”

柿霜
性涼，味甘，有清熱潤燥利咽喉作用。《本草綱目》中說：“清上焦心肺熱，生津止渴，治咽喉口舌瘡痛。”《本草經疏》亦雲：“柿霜，其功長於清肅上焦火邪。”咽喉腫痛之人，民間常用柿霜12~18克，溫水化服，每日2次分服。

無花果
性平，味甘，能清肺、消腫痛、解熱毒，咽喉腫痛者宜食之。《便民圖纂》中就說它“治咽喉疾。”《本草綱目》也說：“治咽喉痛。”每次可吃鮮果2~3枚，或用鮮無花果煎水加冰糖服。

荸荠
性大涼，味甘，入肺胃經，對風熱咽痛，或肺火胃熱咽痛均宜。《泉州本草》中有載：“治咽喉腫痛：荸荠絞汁令服，每次四兩。”

薄荷
性涼，味辛，善於疏散風熱，對外感風熱所致的咽喉腫痛，最為適宜。《藥品化義》中說：“薄荷味辛能散，性涼而清，通利六陽之會首，祛除諸熱之風邪。取其性銳而輕清，善行頭面，用治失音，療口齒，清咽喉。”所以，對風熱之邪引起的急性喉炎、急性扁桃體炎、急性咽峽炎等咽喉腫痛，宜用薄荷煎水代茶飲。

胖大海
性涼，味甘淡，能清肺熱、利咽喉，對風熱喉痛或肺熱咽痛，最為適宜。《慎德堂方》中介紹：治咽喉燥痛，因於外感者：“胖大海五枚，甘草一錢，炖茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。”民間常單獨用胖大海2~3枚，泡茶頻飲。

陽桃
性寒，味甘酸，有清熱、生津、解毒的作用，適宜外感風熱和肺胃火旺所致的咽喉腫痛者食用。《本草綱目》中說：“陽桃主治風熱，生津止渴。”《食物中藥與便方》中介紹：“咽喉痛：生食陽桃，1日2~3次，每次1~2個。”

羅漢果
有清肺熱、利咽喉的作用，對急性咽喉炎、扁桃體炎引起的咽喉腫痛者尤宜。民間習慣用羅漢果1個，切片，水煎，待冷後，頻頻飲服。

草莓
性涼，味甘多汁，具有清熱生津、利咽潤喉的功效，對急性扁桃體炎、咽喉炎，甚至扁桃體痛、喉癌引起的咽喉腫痛者，適宜多吃些草莓，能減輕症狀，促進康復。

石榴
能生津利咽喉。《別錄》中說它“主咽燥渴”。《滇南本草》認為石榴治“咽喉疼痛腫脹”。《食物中藥與便方》中介紹：“乳蛾(扁桃體炎)，喉痛，口舌生瘡(口腔炎)疼痛：鮮石榴果1~2個，取其肉(帶肉的種子)捶碎，以開水浸泡過濾，涼冷後，一日含漱數次。”

蘿卜
生蘿卜性涼，味甘多汁液，有清化痰熱和清熱解毒的作用，適宜風熱咽喉疼痛和痰熱壅喉而引起的咽喉腫痛，包括急性扁桃體炎、咽喉炎患者等。民間有用白蘿卜汁2酒盅，甘蔗汁1酒杯，白糖水沖服，1日3次，治療扁桃體炎。若用蘿卜同適量青橄榄一同煎水代茶飲，亦頗適宜。

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